lördag 24 november 2012

Trevligt besök hos vänner


I förrgår när vi kom var det mörkt, men vi hittade ju en ledig plats att övernatta på nedanför Hotell Sunset Beach i Benalmadena.


Fredag och vi skulle iväg och träffa bekanta som flyttat hit för gott från vår hemstad. Innan vi skulle vara där kl 3, så tog vi en sväng in på IKEA 
som ser ut som hemma.
Det blev inga stora inköp, men alltid kul att se vad de har så här till jul.
Så ställde vi in "Berit" på de koordinater vi fått, dvs till mötesplatsen
Solen visade sig idag också, men en del moln började torna upp sig.


Det tog knappt en halvtimme innan vi var på den utsatta mötesplatsen Los Arcos där Herbert skulle möta upp och visa oss resten av vägen.



Nu skulle vi in på småvägar igen och vi börjar ju bli vana nu, eftersom Berit ständigt lurar in oss på dessa.


Det var backe upp och backe ner men det var i alla fall asfalt.
Men här blev det stopp, vi ställde bilen vid vägkanten sen åkte Ingemar med Herbert ner för att kolla hur vägen såg ut. Efter det myckna regnandet, så hade jorden spolats ut på vägen och det blev en leråker, ungefär som hos Anna o Jan, dessutom var det en brant backe ner och en tvär kurva så Ingemar kunde bara konstatera att hit men inte längre. 


Vi parkerade bilen vid vägkanten, där de sedan pallade upp ena sidan 
för att det inte skulle luta så mycket.
Nu skulle vi ner och "besiktiga" deras hus :)
Vilken utsikt de hade över apelsinlundarna och bergen i bakgrunden.


För att bara ha bott där sedan Augusti, hade de fått massor gjort på tomten.
Den hade fått växa fritt under flera år. Flera uteplatser fanns.....



.....för att inte tala om den tjusiga poolen.


Vi blev visade runt i huset, som hade en extra våning
 för gäster, men också en gäststuga .


Eftersom de bygger alla hus i sten så blir det fuktigt
 och lite rått inne, så Herbert startade en brasa i kaminen.


Senare fick vi vara med om hur man gör en riktig Paella.
Först steks köttbitarna i olja, sen tillsätts grönsakerna lite kryddor och vatten.
Det hela ska sedan koka in tills en viss nivå märks i pannan, då hälldes det speciella riset på i ett kors.



Det fick fortsätta att småsjuda tills nästan all vätska hade försvunnit då tillsatte han räkorna och sist bläckfisken och så klart lite mer kryddor. Det fick sjuda ytterligare några minuter för det skulle nästan bränna fast lite i botten....då skulle det vara färdigt.


Gissa om det var gott!! Jag åt tre portioner, vilket jag nästan aldrig gör annars.
Till efterrätt fick vi en underbar fruktsallad med grädde, kaffe och likör.
Jag säger bara mmmmm.
Det blev en av de trevligaste kvällar vi haft på länge och tiden bara försvann, rätt som det var var klockan tolv....och som askungen, måste vi lämna det trevliga värdparet, för att återvända till vår bil.
(vi slapp gå för Herbert skjutsade upp oss)


Tack snälla Herbert och Yvonne för
 den super trevliga kvällen med er och den underbara maten.


Här övernattade vi....alldeles in till vägen, det gick riktigt bra.

14 kommentarer:

  1. Rätt tillagad Paella är helt underbart gott. Vi åt på Restaurang Camping Rubina Resort i Empuriabrava i somras. Jag berömde köket för det utsökt goda som vi avnjutit. Han svarade med att den restaurangen var bäst på Paella i hela Katalonien. Ha det gott.

    SvaraRadera
  2. Paella är sååå gott så jag förstår att du åt tre portioner. Ha det fortsatt härligt!

    SvaraRadera
  3. Vilken härlig plats de bosatt sig på era vänner... och paella ser väldigt gott ut. Har aldrig smakat, så då har jag ju något att se fram emot :)
    Ha en skön söndag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Då har du verkligen något att prova, för mig var det många år sedan jag åt en riktig Paella.

      Radera
  4. Där skulle man velat vara med och festa på paella som är så gott.

    SvaraRadera
  5. Visst är det underbart att ha trevliga vänner lite varstans!

    Ha de gott!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det här var det tredje paret vi har besökt här nere.
      Alltid lika roligt att träffas.

      Radera
  6. Paellan såg riktigt god ut! :) Det var längesen jag åt...

    SvaraRadera
  7. Maten såg väldigt god ut :-) Ni tog väl receptet? Hoppas du kan laga det när ni kommer hem över jul och nyår! Ser ut som ni har det så bra där nere. Jag är mer eller mindre desperat efter att åka till sol, bad och värme under 2013! Hoppas på en rejäl löneökning och 9 månader retroaktiv lön så jag kan spara mycket ! Vi ses om några veckor. Ha det gott :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det får bli till sommaren, då vi har köpt en paella-panna med oss hem.
      Du får väl ta och kolla upp vad det skulle kosta att åka till någon ort i Marocko :)

      Radera
  8. Tack själva goa vänner! Det var en riktigt trevlig kväll och vi är så glada att ni uppskattade kvällen och maten! Kör lugnt så ses vi igen. Vi kanske ordnar en Ulricehamns kväll vad det lider :-)

    Yvonne & Herbert

    SvaraRadera
  9. Mmmm vad maten såg god ut! Igår var det julskyltning på Råå i hällande regn (som vanligt tillägger Sven). Av tradition skall man ha julskyltning en vecka före den i Hbg. Jag M höll mig inne i kyrkan och drack kaffe och hjälpte till med servering o basar.Ja det lackar mot jul...Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Julskyltningen går vi miste om, men nu är det bara några veckor kvar tills vi åker hem.
      Hälsa alla vi känner.

      Radera
  10. Mums så gott. Får man riktigt tillagad paella då är det en riktig delikatess. Gärna med havskräftor och räkor blandat med kyckling. Bläckfisken blir dock lagd åt sidan av mig, men Mats äter det också. Jag gillar bara bläckfisk friterad, tycker den är som gummi i konsistensen. Ideér kanske. Men så kul att hälsa på vänner. Vi var ju i Råå i lördags, men avstod julskyltningen och åkte vidare till Ronneby och barn och barnbarn. Ha det fortsatt gott. 3 M

    SvaraRadera